COLOMBA SENZA CANDITI SENZA GLASSA FARCITA CON CREMA ALL’ARANCIA E DECORATA CON CIOCCOLATO BIANCO 1000g

Colomba artigianale farcita con crema all’arancia.
Confezione da 1 kg.

Le nostre colombe pasquali sono realizzate in modo artigianale, con amore e passione, utilizzando solo ingredienti freschi, italiani e di prima scelta, garanzia di qualità.  Una lunga lavorazione quanto più possibile manuale parte da un’accorta selezione degli ingredienti e, con la pazienza e il rispetto indispensabili in questo mestiere, e continua con i tempi di attesa di una lunga lievitazione naturale. Ingredienti selezionati in un impasto soffice dal gusto equilibrato. Una tensione all’eccellenza assoluta: è questo il segreto dellae nostre colombe pasquali.

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Dettagli Prodotto

COLOMBA FARCITA CON CREMA ALL’ARANCIA E DECORATA CON CIOCCOLATO BIANCO

Colomba senza agrumi canditi,senza glassa farcita con crema all’arancia e decorata con cioccolato bianco
Ingredienti: farina di frumento, uova fresche*, zucchero,burro, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte intero in polvere reidratato,emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao,aromi sale.
Farcitura:Crema all’arancia 20%,sciroppo di glucosio (OMG free),acqua,destrosio,zucchero,olio di girasole,latte scremato,aromi ,tuorlo d’uova, succo di limone ,olio essenziale d’arancia 0,1%.Addensanti: pectina 440ii.Conservante:potassio sorbato 0,014%.
Copertura:cioccolato bianco (min.cacao 28%)all’arancia 7 %:zucchero,burro di cacao,latte in polvere,lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, olio essenziale all’arancia 0,1%.
Allergeni: contiene glutine,uova,soia latte e derivati-Puo’contenere frutta a guscio,senape.* Uova da allevamento a terra.
Ingredients: wheat flour,eggs*fresh,sugar,butter, natural yeast (wheat flour,water),rehydrated whole milk powder,emulsifiers:mono-and diglycerides of fatty acids;cocoa butter;flavourings,salt.
Filling: Filling: orange 20% cream, glucose syrup (OMG free),water,dextrose,sugar,sunflower,skimmed milk, aromas,  yolk,lemon juice,essential oil orange0,1%,thickener:pectin 440ii.Preservative :potassium sorbate 0,014%.
Covering: chocolate white (min. cocoa 28%) orange 7 %: sugar,cocoa butter,milk powder, soy lecithin,natural vanilla flavour,essential oil d’orange 0,1%.
.* Free-range eggs. Allergens: contains gluten, ,eggs,soy,milk and derivates.May contain nuts,mustard.
Ingrédients : farine de blé,oeuf *frais,sucre,beurre, levain naturel (farine de blè,eau),lait entier en poudre réhydraté,émulsifiants:mono-et diglycérides d’acides gras;
beurre de cacao,aromes,sel.
Garniture : Crème de orange 20 %,sirop de glucose (OMG free),l’eau,dextrose,du sucre,huile de tournesol,lait, écrémé,aromes,jaune d’oeuf,
jus de citron, huile essentielle d’orange 0,1%. épaississant:pectine 440ii. Conservateur :sorbate de potassium 0,014%.
Enrobage de chocolat blanc (min. cacao 28%) orange 7 %: sucre,beurre de cacao,lait en poudre,lécithine de soja, arome naturel de vanille,huile essentielle orange 0,1%
*Oeuf de poules élevées en plein air. Allergènes : contient du gluten, eggs ,soja ,lait et dérivés.Peut contenir fruits à coque,soja et moutarde.

Dichiarazione NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL declaration / Déclaration NUTRITIONNELLE
Valori medi per 100g / Average values for 100g / Valeurs moyennes pour 100g

Energia / Power / Pouvoir                                                                               1442 Kj / 345 Kcal
Grassi / Fat / Gros                                                                                                             16,8 g
Di cui acidi Grassi saturi / Of which saturated / Dont acides gras saturés                           10 g
Carboidrati / Carbohydrates / Les glucides                                                                          42 g
Di cui Zuccheri / Of which sugars / Dont les sucres                                                             24 g
Fibre / Fibers / Fibres                                                                                                          0,7 g
Proteine / Proteins / Protéines                                                                                            5,8 g
Sale / Salt / Sel                                                                                                               0,421 g

 

Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.

 

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Peso1 kg