COLOMBA SENZA GLASSA E SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI AROMATIZZATA AL VINO GRECO DI BIANCO DOP E DECORATA CON CIOCCOLATO FONDENTE 1000g

 

Colomba artigianale preparata secondo il nostro metodo tradizionale, a lievitazione lenta, con lievito madre. Naturalmente, senza coloranti e conservanti.

 

Le nostre colombe pasquali sono realizzate in modo artigianale, con amore e passione, utilizzando solo ingredienti freschi, italiani e di prima scelta, garanzia di qualità.  Una lunga lavorazione quanto più possibile manuale parte da un’accorta selezione degli ingredienti e, con la pazienza e il rispetto indispensabili in questo mestiere, e continua con i tempi di attesa di una lunga lievitazione naturale. Ingredienti selezionati in un impasto soffice dal gusto equilibrato. Una tensione all’eccellenza assoluta: è questo il segreto delle nostre colombe pasquali

Tra i più noti dolci tradizionali pasquali, la colomba imbevuta al Greco di Bianco è una novità della Cascina.
Confezione da 1 kg.

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Dettagli Prodotto

COLOMBA AROMATIZZATA AL VINO GRECO DI BIANCO DOP E DECORATA CON CIOCCOLATO FONDENTE

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITI,SENZA GLASSA AROMATIZZATA AL VINO GRECO DI BIANCO DOP E DECORATA CON CIOCCOLATO FONDENTE.
Ingredienti: farina di frumento,vino greco di Bianco DOP (15%+3 vol.)14,69%, uova fresche*, zucchero,burro,lievito naturale(farina di frumento,acqua),latte intero in polvere reidratato,emulsionanti:mono e digliceridi degli acidi grassi;burro di cacao,aromi,sale.
Copertura cioccolato fondente 7,62%:pasta di cacao,zucchero,burro di cacao,emulsionanti: lecitina di soia,aroma naturale di vaniglia.
Allergeni: contiene glutine, uova, latte e derivati,soia. Può contenere altra frutta a guscio e senape.
Naturally leavened oven- baked product without candied citrus fruits peels without icing filling chocolate cream.
Ingredients: wheat flour,wine Greco di Bianco DOP(15%+3 vol.)14,69%,egg* ,sugar,butter,natural yeast(wheat flour,water),rehydrated whole milk powder,emulsifiers:mono-and diglycerides of fatty acids:cocoa butter.flavourings,salt.
Coverage dark chocolate 7,62%:cocoa paste,sugar,cocoa butter,emulsifiers:soy lecithin,natural vanilla flavour.
Allergens: contains gluten, eggs, milk and derivatives,soy.May contain other nuts and mustard
Produit de confiserie au four à levage naturel sans écorces d’agrumes confits sans glacage fourré à la crème au chocolat.
Ingrédients : farine de blé,vin greco di Bianco DOP(15%+3vol.)14,69%, oeufs* frais,sucre,beurre,levain naturel(farine de blé,eau),lait entier en poudre réhydraté,émulsifiant:mono-et diglycérides d’acides gras,beurre de cacao,aromes,sel.
Couverture de chocolat noir 7,62%:pate de cacao,sucre,beurre de cacao,émulsifiants:Lécithine de soja, arome naturel de vanille.
Allergènes : contient du gluten, œufs, lait et dérivés,soja. Peut contenir d’autres fruits à coque, et de la moutarde

Dichiarazione NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL declaration / Déclaration NUTRITIONNELLE
Valori medi per 100g / Average values for 100g / Valeurs moyennes pour 100g

Energia / Power / Pouvoir                                                                            1524 Kj / 367 Kcal
Grassi / Fat / Gros                                                                                        18,9 g
Di cui acidi Grassi saturi / Of which saturated / Dont acides gras saturés   11,6 g
Carboidrati / Carbohydrates / Les glucides                                                     42 g
Di cui Zuccheri / Of which sugars / Dont les sucres                                       20 g
Fibre / Fibers / Fibres                                                                                    1,4 g
Proteine / Proteins / Protéines                                                                      6,8 g
Sale / Salt / Sel                                                                                          0,489g

 

Conservare in luogo fresco e asciutto / Keep in a cold and dry place / Conserver dans un endroit frais et sec.

 

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Peso1 kg